Friday, January 22, 2010

che poi

mi dimentico troppo spesso di tutti i fattori, nel senso che un pollo al curry non sarebbe pollo al curry se non ci fosse anche la cipolla, o l'olio o il vino bianco (non interrompetemi dicendomi che non si cucina così. io lo cucino così). perciò è stupido, e onestamente rischio di arrivare ai quaranta passando sopra questo dettaglio, pensare di pregustare un pollo al curry non ancora cucinato nel quale non ho tenuto conto almeno del dado, che sia pure quello granulare. è davvero stupido.

No comments: